Yöresel Lezzetler listesinde üst sıralarda olan tepsi kebabı Türk Patent ve Marka Kurumunca Urfa adına tescillendi.
Bu tescil işlemiyle birlikte toplamda Şanlıurfa'ya özgü 38 yemek urfa lehine tescillendi, böylelikle en fazla tescile sahip iller sıralamasında Gaziantep'in ardından ikinci sırada yer aldı.
Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odasının (ŞUTSO) 26, diğer kurumların 4 başvurusu olmak üzere aralarında çiğ köfte, soğan kebabı, lahmacun, tirit, ciğer kebabı, şıllık tatlısı, sade yağı, patlıcanlı kebabın ve tepsi kebabın da bulunduğu 38 ürün, Türk Patent ve Marka Kurumunca tescillendi.
Editör: Haber Merkezi
